Saint Cannat

Villa Minna

Adresse

Roque Pessade, CD 17 13760 SAINT-CANNAT

Mail
contact@villaminna.fr
Téléphone
06 67 55 36 86
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IGP pays des Bouches-du-Rhône

« Exploitation familiale en Provence produisant des vins d’auteur, atypiques, de façon confidentielle et naturelle. »

DEGUSTATION & VENTE AU DOMAINE

Du Lundi au Vendredi de 10h à 12h et de 14h à 18h30 & Le Samedi de 10h30 à 18h30

Fermeture les soirs de début Mai à fin Août à 19h.

HISTOIRE DE FAMILLE

Après une première vie en tant que pilote de rallyes automobiles, notamment au sein de l’équipe officielle CITROEN à parcourir le monde, c’est en 1987 que Jean-Paul, décide de poser ses valises et de « s’enraciner ». Avec Minna, son épouse finlandaise, ils reprennent l’exploitation du grand-père de Jean-Paul, Alexandre qui lui apportait tout en cave coopérative. Minna et Jean-Paul arrachent les vignes restées en friche suite au décès d’Alexandre en 1979, sèment du blé pendant cinq ans pour assainir les sols et replantent des cépages de variétés peu productives mais très qualitatives.

La passion du métier de vigneron ? Lorsqu’ils découvrent qu’il n’y a pas de limite dans le vin en dégustant de grandes bouteilles chez des amis amateurs.

Après des micro-vinifications en 1996, 1997 et 1998, le couple commercialise son premier vin avec un MINNA rouge millésime 1999. Ce vin obtient immédiatement une jolie reconnaissance avec deux étoiles au Guide Hachette et son référencement sur les plus belles tables de la région. Ce n’est qu’en 2005 que le premier MINNA blanc sort des chaix, après quatre années d’essai en micro vinifications afin de proposer un vin aussi qualitatif que son équivalent en rouge.

Cela fait presque 30 ans aujourd’hui qu’ils vouent leurs vies à cette exploitation familiale par amour du vin et l’aventure VILLA MINNA se perpétue avec la nouvelle génération.

Après avoir travaillé dans l’événementiel pour se faire ses armes, c’est tout naturellement que Meryl, la cadette des vignerons, a rejoint le vignoble en 2014. Initialement en charge de la commercialisation des vins, elle reprend peu à peu la gestion du domaine. Mais vigneron c’est vraiment une histoire de famille à car Arnaud, le mari de Meryl, vient gonfler les rangs en 2016. Cuisinier de formation, passionné de gastronomie, il a toujours dit que s’il ne s’était pas tourné vers la cuisine à l’adolescence, il aurait aimé travailler dans le vin ! C’est chose faite !

Les vins qu’ils boivent ? Dans la même philosophie que ceux qu’ils produisent ! Des vins naturels ayant des choses à dire !

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